10 façons intelligentes de créer une cave à bière

14 Juin 2022 | 🍺 Bière

Si vous êtes comme nous, l’idée de stocker votre bière dans un environnement frais et sombre est très attrayante. Avec l’automne qui approche rapidement et l’hiver qui arrive à grands pas, il est temps de commencer à penser à stocker vos bières pour les mois froids à venir. Une cave à vin et un casier de stockage à température contrôlée sont d’excellentes options pour conserver la fraîcheur de vos vins et spiritueux.

Cependant, un espace non isolé avec une humidité minimale peut rendre ces méthodes de conservation de l’alcool moins qu’idéales. C’est là que la cave à bière domestique entre en jeu. Si vous en avez une chez vous, il y a de fortes chances que vous sachiez déjà à quel point une cave à bière domestique peut être bénéfique pour conserver vos boissons préférées au frais. Mais que faire si vous n’en avez pas ? C’est là que nous intervenons !

Dans cet article de blog, nous allons vous fournir 10 façons intelligentes de créer une cave à bière dans votre maison qui gardera même les bières au goût le plus amer frais année après année.

Construisez votre propre réfrigérateur

Si vous cherchez un moyen facile de construire votre propre réfrigérateur pour stocker de la bière, nous vous recommandons d’utiliser l’espace situé sous votre réfrigérateur. Cette zone n’est généralement pas utilisée, elle est donc suffisamment éloignée pour ne pas accumuler la poussière ou causer des problèmes avec d’autres appareils. Si vous n’avez pas accès à cet espace, vous pouvez également utiliser un panier isolé à suspendre dans votre placard.

Bien que vous puissiez acheter une unité réfrigérée à utiliser comme cave à bière domestique, elles sont plus efficaces si elles sont placées dans une pièce qui reçoit un minimum de lumière solaire. Un avantage supplémentaire de construire votre propre glacière est que vous pouvez choisir la taille et le style de votre unité en fonction de vos besoins.

Si vous disposez d’un très grand réfrigérateur, il sera idéal pour conserver plusieurs bières à la fois pendant de longues périodes. Vous pouvez également construire une unité plus petite et plus compacte si vous ne souhaitez stocker qu’une ou deux bières à la fois.

 

Acheter un réfrigérateur/congélateur

Vous pouvez certainement construire votre propre glacière avec un réfrigérateur, mais elles sont souvent beaucoup plus efficaces si elles sont placées dans une pièce qui reçoit un minimum de lumière solaire. Certaines personnes peuvent même choisir d’acheter un congélateur coffre pour maximiser l’espace de congélation dont elles disposent. Cela peut être une excellente option pour ceux qui ont un espace de congélation limité et qui n’ont pas la possibilité de construire une cave à bière.

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À moins que vous ne viviez dans un climat où les températures descendent régulièrement sous le point de congélation, un réfrigérateur/congélateur est votre meilleur atout pour conserver la fraîcheur de votre bière. En général, plus la température à laquelle votre bière est stockée est froide, mieux elle restera fraîche.

Par conséquent, un appareil dont la température nominale est de -35 degrés ou moins est idéal. Cependant, assurez-vous que l’appareil que vous achetez est suffisamment isolé pour garder vos bières au froid.

 

Installation d’une glacière

Bien que certaines personnes préfèrent acheter un réfrigérateur à bière pour leur cave à bière domestique, nous pensons que la meilleure solution est d’utiliser une glacière. Ces unités existent généralement dans une poignée de tailles différentes en fonction de vos besoins. En plus de pouvoir conserver votre bière à la bonne température, elles vous permettent de stocker facilement plusieurs bouteilles à la fois.

Elles sont donc particulièrement utiles si vous avez une grande famille et/ou plusieurs boissons alcoolisées que vous souhaitez stocker. Les glacières sont disponibles dans une variété de matériaux et de styles, notamment en plastique, en aluminium, en acier inoxydable et plus encore. Vous avez donc l’embarras du choix pour trouver la glacière qui vous convient. Un autre avantage des glacières est qu’elles peuvent également être utilisées à l’extérieur, sur une terrasse ou un patio !

Installation d'une glacière

Organisez vos étagères

Si vous avez une petite maison avec un espace de stockage limité, vous êtes probablement conscient que stocker votre bière sur le sol est une idée terrible. Par conséquent, mettre en place un système d’étagères pour vos bières peut être un excellent moyen d’augmenter vos capacités de stockage. Vous pouvez créer un système d’organisation simple à partir de quelques étagères peu coûteuses et de quelques paniers pour ranger les bouteilles, les canettes et autres articles connexes.

L’installation de casiers au mur ou au plafond peut être un moyen facile de garder vos bières organisées. Cependant, il est important de s’assurer que ces casiers n’obstruent pas la ventilation nécessaire à la conservation de la bière au frais. Certaines personnes choisissent même de placer un réfrigérateur à bière dans leur garage et de placer la glacière sur l’étagère pour la protéger de la lumière directe du soleil.

 

Utilisez un vieux casier à vin ou un dispositif similaire

Si vous disposez d’un vieux casier à vin ou d’un dispositif similaire dans votre garage ou votre camionnette, vous avez un excellent moyen de stocker votre bière. Ce dispositif agit comme un rack de stockage mural vertical qui est idéal pour contenir des bouteilles de vin. Le plus intéressant est qu’il est facile à nettoyer et peut être facilement caché lorsqu’il n’est pas utilisé.

Vous pouvez trouver des casiers de ce type dans de nombreux grands magasins et même dans de nombreux magasins de bricolage. Un autre avantage de ces casiers est que vous pouvez facilement en installer un dans votre garage ou votre fourgon pour stocker votre bière.

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Ajoutez de l’isolation et de la ventilation

Si vous vivez dans un climat tempéré et que vous avez suffisamment d’espace dans votre maison pour installer une cave à bière, l’ajout d’une isolation et d’une ventilation à votre maison pourrait être l’une des meilleures choses à faire pour vos bières. L’isolation protège votre bière de l’air froid extérieur et de l’air chaud intérieur.

L’ajout d’une ventilation permet à l’air de circuler dans la pièce, empêchant ainsi qu’elle ne devienne trop chaude ou trop froide. Bien que vous ne vouliez pas que votre maison soit trop humide, vous voulez que l’endroit soit suffisamment confortable pour que la condensation ne s’accumule pas sur les murs.

 

Déshydratez votre bière

La plupart des gens savent que le stockage de la bière dans un réfrigérateur est la meilleure façon de la garder fraîche, mais ce n’est pas toujours une option. Si vous avez la place dans votre réfrigérateur, vous pouvez toujours stocker certaines bières dans le congélateur, mais ce n’est pas une option pratique si vous avez une grande famille.

Le séchage de vos bières est un excellent moyen de préserver leur fraîcheur sans les mettre au congélateur. Une fois qu’elles sont sèches, il ne vous reste plus qu’à les placer dans le réfrigérateur. De plus, le séchage de vos bières vous permet d’économiser de l’argent en évitant d’acheter une nouvelle caisse !

Déshydratez votre bière

Économisez l’eau et gardez-la fraîche

Une cave à bière domestique peut être un moyen écologique de stocker vos bières. Au lieu d’alimenter votre maison en électricité ou en eau, vous pouvez utiliser une glacière à énergie solaire, à piles ou à vent. Ces glacières ne nécessitent pas de source d’énergie extérieure et peuvent être utilisées partout où vous souhaitez stocker vos bières.

Un autre avantage du stockage de vos bières dans une glacière solaire est qu’elle les protège de la lumière du soleil et de l’air. Cela permet de les garder fraîches et de réduire le risque d’oxydation.

 

Stockez en vrac

Si vous avez l’espace et l’argent nécessaires, une cave à bière domestique peut être un excellent investissement. Cependant, la plupart des gens n’ont pas ce genre d’espace à leur disposition. Au lieu de cela, ils peuvent choisir de stocker leur bière dans une cave commerciale qui stocke des palettes de bois ou des matériaux similaires.

Bien que vous ne souhaitiez pas stocker vos bières dans un endroit trop chaud ou trop humide, ces entrepôts commerciaux sont généralement maintenus à environ 10 degrés Fahrenheit. Comme ces refroidisseurs sont habituellement rangés dans un coin, ils sont généralement suffisamment éloignés pour ne pas affecter les autres appareils de la maison.

 

Conclusion

Le fait est qu’une cave à bière domestique est une chose que beaucoup de gens ne possèdent pas. Cependant, avec une bonne planification et un peu de créativité, vous pouvez faire de votre maison une cave à bière sans avoir à vous ruiner. La meilleure chose est qu’une cave à bière domestique peut être utilisée toute l’année, quelle que soit la saison.

Antoine Dufour

Antoine Dufour

Connaisseur en vins et spiritueux, Antoine Dufour est un auteur principal sur ChateauFronsac.com. Il offre des conseils précieux et des analyses détaillées sur une variété de vins, bières, champagnes et spiritueux pour aider les lecteurs à apprécier pleinement ces boissons.